Біологічні особливості
Posted by on Mar 21, 2009
Плоди, що зав′язалися, дозрівають приблизно через 4 місяці, іноді через 6-9 місяців, що залежить від сорту і умов вирощування.Виростаючи в природних і сприятливих умовах, какао не має періоду спокою. У оранжерейних умовах відрізняється хвилеподібним зростанням. Квітне і плодоносить какао круглий рік.
У роки, коли температура знижується до 15 °С або бувають тривалі сухі сезони, регулярність плодоношення порушується, при цьому спостерігається повне опадання зав′язі. По біологічних особливостях дерево какао здатне зав′язувати безліч квіток і рясно квітнути, але значна кількість квіток обпадає і лише 0,4-0,6 % зав′язі утворює плоди.
На дереві в один і той же час можна спостерігати зрілі і зелені плоди, а також квіти.
Pages: 1 2
Tags: дерево, завязь, какао, квітка, плід, стовбур, умова
Загальна інформація про какао
Схожі записи
- Шоколадне дерево какао - Theobroma cacao L (09.03.2009)
... Листя чергове, короткочерешковиє, шкірясті, з 2 обпадаючими прілістникамі. Пластинка листа довгаста або широкоелліптічеськая, загострена на верхівці; закруглена або клиновидна у підстави, цельнокрайняя, завдовжки 15-50 см, зелена, блискуча зверху; світла, матова знизу. Квіти, зібрані в пучки, розвиваються безпосередньо на стовбурі по всій його поверхні на товстих гілках. Квіти діаметром близько 15 мм, кремові, жовті, зеленувато-рожеві, рідше - ... - Какао-їжа (26.03.2009)... Батьківщиною дерева какао слід вважати Центральну Америку, від 23° з. ш. до 20° ю.; в даний час плантації какао. розлучаються також в багатьох екваторіальних і тропічних країнах Азії і Африки (на островах Філіппінських, Зондськіх, Амбоїне, Бурбоні і ін.), скрізь, де відповідні кліматичні і грунтові умови - теплі і вологі, захищені від сухих і ...
- На плантації (15.03.2009)
... Плоди визрівають протягом 5-6 місяців. Зрілий плід какао має овальну форму і важить 300-500 грамів, а колір його може варіюватися від жовтого до оранжевого або червоного. За рік з одного дерева можна зібрати не так вже багато плодів - від 20 до 50 штук. Що всередині? Доспілі плоди знімають з дерев ... - Какао - природний енергетичний напій (19.02.2009)
... Какао - найдоступніше і багатше джерело фолієвой кислоти (вітамін В9). Унікальний і мінеральний склад какао. У нім міститься половина періодичної системи елементів Менделєєва. По деяких елементах какао-порошок є рекордсменом, а за змістом заліза і цинку какао - лідером серед все ... - Какао - боби (18.03.2009)
... Какао - боби мають різні розміри і масу: довжина нормально розвинених бобів коливається в межах 20 - 28 мм, ширина - 12 - 16 мм, товщина - 5 - 10 мм, маса одного боба складає 0,8 - 2,0 р. Згідно міжнародним стандартам какао - боби повинні бути зрілими, повними, округлої ...