Початкова обробка какао

Posted by on Mar 31, 2009

Після цього для відділення лушпиння від ядер використовується поєднання сит і повітряних потоків.

. Процес заснований на різному розмірі частинок лушпиння і ядер какао-бобів і їх різної щільності. Процес очищення є дуже важливим з двох причин. По-перше, це чистота продукту.

Початкова обробка какао →