Какао Ліки Казанови
Posted by on Mar 23, 2009
Правда, ні молока, ні цукру в какао тоді не додавали.
І не спробувати б нам ніколи ні гарячого шоколаду, ні шоколадного морозива, ні всіляких цукерок і плиток, якби комусь з конкістадорів не прийшло в голову пом’якшити гіркоту какахуатля, додавши в нього тростинний цукор. З Америки какао привезли до Іспанії, де воно викликало справжній фурор при королівському дворі. З тих пір почався тріумфальний хід напою по Європі.
Posted in Загальна інформація про какао |